很多爱好吃零食的糖尿病
视网膜病变患者以为零食不能吃,一直克制自己。
糖尿病视网膜病变患者可以吃零食吗?又怎么选择零食呢?
忌食高油、高盐、高糖零食
其实,一般来说我们是不建议糖尿病视网膜病变患者吃零食的,因为零食大多数含有大量的油脂、盐分、糖分,而糖尿病视网膜病变患者在饮食上应该少盐、少糖、少油。
选择适合的零食
低糖、低盐、低油的零食是糖尿病视网膜病变患者 的选择,像无糖饼干、水果沙拉、水果干、豆泥、酸奶、葡萄干等。如果嫌单一的话,可以将这些零食组合起来,自己动手制作葡萄干全麦面包。
注意零食的量
但是,这也不是说所有的零食都不能吃,有一些健康的零食还是可以吃的,比如说坚果类的,含有丰富的维生素E和维生素B,虽然营养丰富,但是还是要控制量,不要吃太多,坚果的脂肪还是挺高的,吃过坚果后,注意烹饪其他菜肴的时候少放些油。
糖尿病视网膜病变患者挑选零食要明确三个概念,一是糖尿病视网膜病变患者并不是不能吃零食,二是正确的选择零食,三是要控制零食的量,不能贪多。