白内障手术后饮食应该注意些什么?可以吃辣吗?可以和肉汤吗?吃什么能让眼睛恢复得快一点呢?带着这些问题,我们请教下白内障科主任李立梅博士。
李立梅博士:白内障手术后要注意饮食, 是吃些有利于眼睛恢复的食物。
1、饭菜的种类尽量丰富
可以从多个方面摄取对眼睛有益的元素,叶黄素和玉米黄质具有很强的抗氧化剂作用,富含叶黄素和玉米黄质的食品有:绿叶蔬菜、南瓜、和椰菜等。
2、少吃辛辣油腻食物
白内障患者术后要多吃清淡有营养的食物,少吃辛辣油腻的食物,另外饭菜里盐也要少放,少盐少油少辣。
3、推荐给白内障患者一道营养美食
枸杞桑葚粥:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。将上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,能增强体质,有利于白内障手术后的恢复。
白内障手术后饮食主要遵循这几个原则,清淡、营养、好消化,不要吃生食、冷食,不要吃油腻的食物,不要吃不好消化的食物。