防治近视的饮食疗法

时间:2012-06-27 10:33来源:厦门眼科中心编辑:xmeye浏览:

【文章导读】近视的原因有先天和后天两种,先天因素与遗传有关,后天因素与社会、环境、用眼习惯等有关。近视的发生是因肝肾不足、气血亏损所致。目前,我国青少年近视发病率较高,如何防

  近视的原因有先天和后天两种,先天因素与遗传有关,后天因素与社会、环境、用眼习惯等有关。

  近视的发生是因肝肾不足、气血亏损所致。目前,我国青少年近视发病率较高,如何防治近视成为整个社会关注的问题。防治近视的方法很多,故对于近视,除应注意卫生、克服偏食外,还可通过饮食来调理,以补益肝肾气血而加以防治。厦门眼科中心专家表示,日常的生活饮食对预防近视有很大的作用。下面介绍六种简便易行、青少年患者易于接受的饮食疗法。

  一、枸杞粥:枸杞子30克,粳米60克。制法:枸杞子与粳米同煮,每日一剂。功效:补肾、养阴、明目,用于肝肾阴虚型近视。

  二、谷精草养肝汤:谷精草30克,羊肝100克。制法:羊肝切片,与谷精草煮汤调服。功效:疏风清热,养肝明目,对于风热眼赤、双目干涩者适用。

  三、羊肝粥:羊肝一具,葱子20克,粳米100克。制法:羊肝洗净去筋膜,切碎,葱子炒后研末,二味于砂锅里煮熟,取汁,与粳米煮粥食用。冬季服用尤宜。功效:温补肝肾,明目,适宜肝肾气虚型近视。

  四、葱白猪肝鸡蛋汤:猪肝150克,鸡蛋两枚,葱白少许,食盐适量。制法:猪肝加水煮汤,加入鸡蛋、葱白、食盐调味,食猪肝饮汤。功效:补虚养血明目,用于肝血虚型近视。

  五、枸杞叶炒猪心:鲜枸杞叶50克,猪心一具,花生油适量,食盐少许。将花生油烧热后,加入切片的猪心与枸杞叶,炒熟,加入食盐调味即可食用。功效:补肝益精,养心安神,清热明目。用于阴虚内热型近视。

  六、菟丝子粥:菟丝子30克,粳米60克,白糖适量。制法:菟丝子洗净捣碎,加水煎煮,去渣取汁加入粳米煮粥,食用时加白糖。每日一剂,分两次服。功效:补肾益精,养肝明目,适于肝胃不足所致近视。

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