结膜炎的生活中常见的一种眼部疾病,主要症状是以眼睛布满红血丝,且有异物感,影响患者的生活与健康。每个患者都希望尽快治愈结膜炎,除了治疗之外,很多食物对于结膜炎的康复也有一定作用。那结膜炎饮食方面要注意什么?
一、禁食食物:
1、禁食辛辣刺激性食物:如辣椒、生姜、胡椒、洋葱、茴香等。
2、禁食性热上火、肥腻的食物:如羊肉、鹅肉、荔枝、人参、白酒等。
3、海腥发物:海鲜的种类有很多,有鱼、贝、虾、蟹等等。而黄鱼、鳗鱼、橡皮鱼、桂鱼、鳝鱼、黑鱼、鳊鱼、蟹、虾等为腥膻发物。
二、宜食食物:
1、多吃菠萝,菠萝内含菠萝蛋白酶,有抗炎功能。
2、天然胡萝卜可见于西红柿、红薯、干杏仁、芒果和生的欧芹中,这些食物对眼睛特别好。
3、富含维生素A的食物即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶蔬菜、牛肝、羊肝、鱼肝油、胡萝卜和鱼,它们对眼睛的健康有利。
4、越橘、蓝莓、黑莓和和所有蓝色、紫色的水果,它们都富含抗氧化的营养素,可营养眼睛。
三、推荐结膜炎食疗方:
1、芹菜杞叶粥
功效:清热,平肝,固肾,适用于肝火上升所致的结膜炎、高血压及糖尿病等。
配料:新鲜芹菜叶60克,新鲜枸杞叶30克,大米80克左右,精盐适量。
制作:将芹菜洗净切碎,枸杞叶洗净,与大米一同放入砂锅,加适量水煮成菜粥,将熟时加少量盐调味。
用法:现煮现吃,早晚温热食。需坚持服用。
2、苦瓜汤
功效:解毒明目,适用于急性结膜炎。
配料:苦瓜400克。
制作:苦瓜洗净、去子,加适量水煮成汤。
用法:喝汤吃苦瓜。