近视600度以上的人就是高度近视眼，对于高度近视眼来说要多吃蔬菜，给眼睛补充营养，那么近视600度以上的人吃什么蔬菜比较好呢？推荐这三种蔬菜。

　　1、西兰花

　　西兰花的营养价值非常多，含有丰富的维生素和叶黄素，多吃西兰花，为眼睛补充能量。西兰花的做法非常多种，白灼西兰花、西兰花炒虾仁、西兰花蒸蛋、西兰花排骨汤等等。

　　2、菠菜

　　美国研究者做了一项调查，常常吃菠菜的人可以减少失明的危险，这是因为菠菜里面有胡萝卜素，而胡萝卜素对近视眼是非常好的，推荐芝麻酱拌菠菜，明目又补钙。

　　3、荠菜

　　荠菜，又叫做地菜，是一种野菜，生长在田野里。地菜有清热止血、清肝明目的作用。地菜的吃法多样，最著名的就是地菜饺子、地菜春卷、地菜花煮鸡蛋。